El Borde Blanco

Víno El Borde Blanco pochází z vinic Cañada del Jinete a Pasico Ucenda v rámci DOP BULLAS Písčito-jílovité půdy s kamenitými oblastmi v nadmořské výšce 700 m. n. m.

Sklízí se do bedýnek a poté za studena maceruje.
Následně kvasí v dubových sudech s jemnými kaly po dobu 2 měsíců a zraje po dobu 12 měsíců.

Ve vůni převládá aroma hrušky, kdoule a bílé květy s jemným nádechem dubového dřeva, které ale nedominuje. Chuť je velmi plná a strukturovaná s velkým množstvím ovoce

Alkohol 13,5 %