Ozu by Otazu Rosé Tempranillo

OZU BY OTAZU Rosé Tempranillo je jemné a sofistikované růžové víno z jednoho single-estate vinic, vyrobené ze 100% Tempranilla, které vyniká svou lehkou ovocnou elegancí a harmonickou svěžestí. Ročník 2025 se prezentuje světle růžovou a jasnou barvou s aromatickým profilem plným červeného ovoce a nádechem citrusů.

Na patře je víno svěží, jemné a vyvážené, s delikátní ovocnou chutí a příjemnou subtilní dochutí, která podtrhuje jeho rafinovanost a univerzální použití.

Hrozny byly sklizeny ručně v září a zpracovány tradiční metodou saignée, následovala 1,5 měsíce zrání na kalech v tancích, což dodává vínu jemnost, komplexnost a čistotu aroma.

Doporučené párování: skvělé k studeným i teplým salátům, pokrmům z rýže, těstovinám, zelenině, studeným masům a měkkým sýrům.