ES Bodegas Pita

Rodina Pita byla tak či onak vždycky spjata se světem vína. Stejně jako mnoho domácností v oblasti se každý říjen všichni účastnili sklizně na svém malém rodinném pozemku, aby vyráběli víno tradičním způsobem. Osud chtěl, že se Emilio Pita o několik let později rozhodl, že se z toho stane jeho životní styl. Ve věku pouhých 23 let zahájil studium enologie na Univerzitě v Bordeaux a později pokračoval ve vzdělávání v Kalifornii a na Novém Zélandu .

V roce 2010 se vrátil do Rubí de Bracamonte (Valladolid), kde se ujal kormidla rodinného projektu: vinařství, které se bude vždy snažit zachovat identitu svého terroiru ve všech svých vínech. Tato vize je ztělesněna v prvním ročníku Dominio de Verderrubí , jejich mladého Verdejo, po kterém v roce 2011 následovala vína Atipyque a Pita , s nimiž v každé lahvi zdůrazňují charakter země. Jejich nejnovější sen, který je nejvíce spjat s původem tohoto příběhu , se splnil v roce 2014 uvedením La Bonera na trh . Je to jedno z mála červených vín vyrobených v oblasti Rueda DO a pochází z vinice, kde rodina Pita začala své dobrodružství.

V roce 2012 bylo vinařství postaveno na úpatí hory Rubí de Bracamonte , města, které je svědkem historie rodiny Pita.

Stránka 1 z 1 - 5 položek celkem